​서귀포갈치조림 싹쓰리게임 갈치구이 하면 조림명가 어제는 친한 엄마들과 모여 이야기하다 저녁식사는 뭘 해야하나?다같이 고민하다 생선구이 이야기가 나왔어요.​친정이 포항인 동생친정이 통영인 친구부산에서 온 언니지역마다 좋아하는 생선도 다르고부모님들이 보내주시는 생선도 다르고저희 친정 제주도는 옥돔과 갈치가 유명해서생선구이하면 옥돔. 갈치뿐 싹쓰리게임 생각이 안나는데너무 고급 생선이라 자주 먹지는 못하고요.제주도 갈때마다 엄마덕에 원없이 먹고 온답니다.​시장에서 사다 먹기도 하지만친정집 근처에 조림명가라고 엄청 유명한서귀포 현지인맛집이 있거든요.​올레길 걷는 관광객이 많았을때관광객들한테도 입소문이 나서서귀포갈치조림을 줄서서 먹었다니까요.​오래된 동네맛집이라갈치조림, 갈치구이 생각날때편히 들리곤 하는데이번에 친정 싹쓰리게임 내려갔을때도 저녁식사하러 다녀왔어요.​​점심시간에 갈치국 드시러 오시는분들이 많아여유지게 식사하려고 저녁에 찾아간건데와.... 홀이 꽉 찬거 있죠?​단체로 오신분들 계시고가족모임 오신분들반주하는 남자분들손님으로 가득찬 식당그래서 내부 사진을 식사 끝나고 나올때야 찍을수 있었어요 ​눈치게임 완전 실패!​​이날 갈치조림을 먹고 싶었으나시우가 있어 싹쓰리게임 갈치구이와전복뚝배기를 주문했는데이집 갈치조림 진짜 맛있어요.​​빠르게 준비되는 찬들이집 반찬들이 또 어마어마하게 맛도리라메인이 나오기 전부터손과 입이 바빠지기 시작합니다.​​갈치를 삭혀 만드는 이집만의 시그니처 김치​갈치가 요래 큼직하게 들어있는 김치는이집 뿐 없을껄요?저희 남편은 언제 먹어도 맛있다며 엄청 좋아해요.​​우뭇가사리​저 어릴적에 싹쓰리게임 엄마가 자주해주신 반찬인데우뭇가사리가 다이어트에 좋은 음식이거든요.​칼로리가 없는데도토리묵과는 다르게 씹는 식감도 좋고아무맛도 없는게 전 너무 좋아요.​조림명가에서는 새콤하게 무쳐 나오는데입맛이 확 돌더라구요.​시우가 좋아하는 반찬도 가득~​아줌마가 되니까반찬 잘나오는집 너무 좋아요.​반찬 만드는게 힘들기도 하고요즘 물가에 반찬은 사치라는 말도 싹쓰리게임 있그든여 ​​​고급 젓갈 갈치속젓도 나오는데이것도 밥도둑 밥도둑​공기밥 부터 달라시면 메인 나오기전에밥한공기 뚝딱합니다.​​오이장아찌 무침도 맛있고암튼 반찬이 죄다 맛있어서 큰일인 집이예요.​​음식시키면 고등어구이가 찬으로 나오는 집인데어떤분들은 갈치보다이 고등어가 더 맛있다고 할지도. .​짭짤하니 너무 맛나요.​생선구이 좋아하시는분들은갈치구이, 고등어구이둘다 즐기실수 싹쓰리게임 있어 좋으실꺼예요.​​보글보글 전복뚝배기가 나왔네요.​딱 봐도 국물 칼깔하니속이 확 풀릴 비주얼 아닌가요?​​전복 3개가 들어가 있어 저희가족 사이좋게하나씩 나눠 먹었어요.​​전복에 새우에국물이 끝내줄수 밖에 없는 조합!!​​갈치구이도 나오면 빠르게 손질손질​갈치 손질하는법은 어릴적 한번 배워두니요래 편하게 쓱쓱 살만 발라내집니다.​​시우 싹쓰리게임 갈치예요.부드럽고 고소한 갈치구이​갈치가 워낙 고가 생선이라두토막뿐 안나오지만고등어구이까지 있으니부족함은 크게 못느꼈고요.​​진짜 요래 반찬에 국물까지싹쓰리하고 올수 있었네요.​​나갈때야 찍어보는 내부사진​늦은시간이였는데도반주하러 오시는분들이 많아서 전체 사진은 패스했어요.​제주여행하며 갈치요리 땡길때서귀포갈치조림, 갈치국으로 유명한조림명가 꼭 가보세요.​​​#서귀동맛집#서귀포갈치조림#서귀동갈치조림​제주특별자치도 서귀포시 중앙로47번길 19 시티파크