합정역 김숙성 삼겹살합정 고기집김숙성 합정점안녕하세요 우리 잇님들 다들 잘 지내시죠 물론 저 여울이는 잘 지내고 있답니다 자 오늘은 어디로 갈지 아시는 잇님들손 들어주세요 뭐 섬네일 보셨으니 어디 갈 건지 다들 아시죠 ㅎㅎ 오늘도 바로 출발을 해보로도록합니다 오늘은 힙하게 핫한 곳 바로 여기 대중교통으로 가도 가능하고 또 저는 걸어서도 가능한 곳이랍니다 다들 잘 따라오세요 ㅎㅎ 출발서울특별시 마포구 양화로8길 38 1층* 전번 : 05* 영업시간 : 16:00~01:00 주말 13:00 오픈 합정역 김숙성 삼겹살 합정 고기집 김숙성합정점 위치 매장 우선 김숙성은 신수로 김막회를 운영하시는 대표님이 만든 고깃집입니다 본점은 대흥에 있는데 요즘 엄청 많은 점이 생기더라고요 ㅎㅎ 여기 고기 맛이 좋아요 자 위치는 성수 합정역 중간에 있어서 어느 쪽으로 오셔도 좋답니다 양쪽 다 한 5분에서 6분 정도 먹자골목 입구에있어서 바로 찾을 수 있답니다 외관은 약간 레토르풍의 느낌이 많이 나요 여기 콘셉트가 그렇답니다 ㅎㅎ안으로 들어가면 테라스 쪽에 3테이블 안에 동그란 테이블로 7개 김숙성 정도 있답니다 중간중간에 재미있는 문구도 많고 또 고기 숙성 냉장고도 있어서 정말 믿고 먹을 수 있답니다 네이버 예약 추천합니다 인기가 많아서 바로 만석이 되었답니다 합정역 삼겹살 합정 고기집 김숙성합정점 메뉴지점마다 고기의 종류와 또 사이드 메뉴가 다 다르다고 합니다 우선 여기의 메뉴를 알려드릴게요 모든 고기는 드라이 웻에이징을 교차로 숙성한다고 합니다 그러니 더 맛있죠 김숙성 안창살 투뿔 손차돌 삼겹 특목살 가브리살이 있어요 김숙성 牛 스페셜 스페셜1이 있답니다 사이드 메뉴는 김숙성 다양한 찌개와 국수류 그리고 여기 시그니처 메뉴 미나리 전주류도 다양하고 하이볼도 있답니다 이번에 신 메뉴 느린 막걸리로 만든딸기 막걸리도 있답니다 합정역 삼겹살 합정 고기집 김숙성합정점 기본 찬 정갈하게 나온답니다 우선 뭐 여기 배추김치와 파김치가 나와요 한입 먹으니 묵은지 적당한 산미와 아삭거림파김치도 감칠맛이 완전 찐이랍니다 그리고 아니 양념 꽃게장이 푸짐하게 한 접시 먹어보니 살도 푸짐하고 또 양념도 굿입니다그리고 미나리 양파 무침이 나와요 아삭거리면서 새콤달콤한 맛이 찐입니다 소스는 치즈와 김숙성 섞은 소금 쌈장표고와사비도 같이 나온답니다 합정역 삼겹살 합정 고기집 김숙성딸기막걸리 차돌된장찌개먼저 딸기 막걸리가 나왔어요 주전자 안에 얼음도 있고 그리고 핑크색의막걸리 잔에 따라서 한입 오 그냥 딸기 액을 섞은 느낌이 아닙니다 그래서 여쭤보니 역시 생딸기를 갈아서 느린 막걸리에 섞어서 나온다고 합니다 탄산이 약해서 먹기 더 좋은 거 같아요 안주는 뭐 배추김치랑 완전 환상입니다 차돌 된장찌개도 나왔어요 국자랑 그릇도 주셔서 좋답니다 국자로 안을 떠보니 오 큼지막한 두부야채도 있고 차돌도 김숙성 들어있어요 그리고 감자도 얇게 썰어서 넣어준답니다 그릇에 덜어서 한입 오 구수하면서 깔끔 청국장도 같이 섞은 거 같아요 밥과 함께 먹으면 더 굿 ㅎㅎ합정역 삼겹살 합정 고기집 김숙성합정점 스페셜1 판에 불을 켜고 있으면 스페셜 1이 나와요 구성은 두툼 2CM 목살 2인분과 한정판 숙성육 삼겹과 가브리살이 250g미나리 버섯 감자가 나온답니다 먼저 직접 구워주셔서 좋아요 목살을 올리고 그다음에 삼겹과 가브리살그 아래에는 버섯과 감자를 올려준답니다 앞뒤로 구워서 준비를 한 뒤 적당한 김숙성 크기로 잘라서 4면을 다 익혀준답니다 그리고 위에 미나리 올려서 살짝 익혀요 그리고 미나리 위로 목살 올리고 그 위에 삼겹과 가브리살도 올려준 뒤 이제 대망아래에 김치를 올려서 구워주면 끝 이제 목살부터 한입 소금에 찍어서 두툼하지만 부드러워요 그리고 육즙이 팡팡 ㅎㅎ 미나리 무침과 함께 먹어도 맛이 좋고 잘 익은 김치와 버섯 그리고 감자와도 잘 어울린답니다 파김치랑 먹어도 좋아요 삼겹살은 비계와 살이 적당하고 쫄깃하면서 고소하고 부드러운 맛이 딱삼겹살은 양념게장의 양념과 김숙성 먹어도 딱이랍니다 그리고 구운 김치와도 잘 어울려요 가브리살은 담백 쫄깃 ㅎㅎ 역시 요즘은 삼겹살보다는 목살 특수부위를 더 많이 먹어요 맛있는 김치와 미나리 그리고 더 맛이 좋은 숙성 고기를 즐길 수 있답니다 ​어떠셨나요 좋은 질에 숙성육과 잘 어울리는 반찬 특히 김치와 게장이 완전 혜자입니다 양념게장과 구운 김치와 같이 먹는 고기가 생각 나시면 바로 출발 고고 꼬 ​오늘도 맛나게 즐거운 하루 20000 총총 총◆ 인플루언서 팬이 되어주세요​