병아리콩은 비아그라 먹으면 안되는 사람 노란빛이 도는 갈색의 콩으로 인도, 아프리카, 중앙아메리카, 남아메리카 등에서 중요한 식용작물로 심고 있으며, 모양이 병아리 머리와 비슷하게 생겨 병아리콩이라고 명명되었다.



목차

병아리콩 효능
병아리콩 영양성분
병아리콩 섭취 방법
병아리콩 섭취 시 주의사항











병아리콩 효능

병아리콩은 칼슘, 마그네슘 등 미네랄과 엽산이 풍부해 '수퍼푸드'로 유명하며, 중동 아랍권 국가에서는 병아리콩으로 만든 '후무스'가 식탁에서 빠지지 않을 정도다. 칼로리도 높지 않아 최근 다이어트 식품으로도 주목받고 있다.

병아리콩은 미네랄과 엽산 비아그라 먹으면 안되는 사람 이외에도 단백질, 식이섬유 등이 풍부해 여러 건강효능을 볼 수 있다.



병아리콩 효능





병아리콩 영양성분
1. 혈당개선
병아리콩의 대표적인 효능은 혈당 반응 개선이다. 보통 혈당지수 70 이상은 고혈당 식품, 56~69 는 중혈당 식품, 55 이하는 저혈당 식품으로 분류되는데 병아리콩의 혈당지수는 28로 낮은 편에 속한다. 실제 영국 킹스칼리지런던대 연구 결과로는 병아리콩 가루가 들어있는 빵을 먹은 사람들의 혈당 반응이 일반 빵을 먹은 사람들의 비아그라 먹으면 안되는 사람 혈당 반응에 비해 40% 가 낮게 나왔다고 한다.

2. 뼈 건강 증진
병아리콩은 다른 콩류에 비해 칼슘과 단백질, 식이섬유의 함량이 높고, 특히 칼슘 함량은 100g당 45mg으로, 완두콩보다 약 2배가 많다.

3. 체중관리
병아리콩의 높은 식이섬유가 풍부해 조금만 먹어도 빠르게 포만감을 느낄 수 있고, 열량도 낮은 편에 속해 다이어트 식품으로도 인기가 많아 샐러드, 밥, 후무스 등 다양하게 활용되고 있다.

4. 심혈관 건강증진
병아리콩에 비아그라 먹으면 안되는 사람 풍부한 식이섬유와 칼륨, 마그네슘 등의 미네랄이 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있고, 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있으며 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 기여할 수 있다.

5. 정신건강 개선
아미노산의 일종인 트립토판은 '행복 호르몬' 이라 불리는 세로토닌의 수치를 높여 우울증, 짜증, 불안감 등은 줄이는데 기여한다. 또한 수용성 비타민의 일종인 콜린도 풍부하여 기억력과 기분을 조절하는 비아그라 먹으면 안되는 사람 것에도 유용하다.



병아리콩 영양성분





병아리콩 섭취방법
병아리콩의 칼로리는 주로 복합탄수화물과 단백질이며 지방 함량을 상대적으로 낮다. 병아리콩 100g당 칼로리는 약 365kcal이며, 다른 콩류와 비교했을 때 중간정도의 칼로리 수준으로 적당한 양을 섭취하면 영양가 있는 식사를 할 수 있다. 또한 병아리콩의 이러한 칼로리 구성으로 포만감은 주면서 과도한 열량 섭취를 방지할 수 있어 체중관리에 도움이 된다.

병아리콩은 다양한 방법으로 영양가 높은 식단과 다이어트 식단에 비아그라 먹으면 안되는 사람 활용될 수 있다.

샐러드에 추가하여 포만감과 영양가를 높일 수 있고, 병아리콩을 으깨어 만든 후무스는 건강한 디핑소스로 활용될 수 있으며, 후무스와 채소스틱을 함께 섭취하면 영양가 높고 칼로리 낮은 다이어트 간식으로 좋다.

병아리콩을 활용한 스프나 스튜는 저칼로리 식사로 좋고, 병아리콩 분말을 이용해 만든 팬케이크나 와플, 빵은 일반 밀가루로 만들었을 때 보다 단백질과 식이섬유 함량이 높아 다이어트 중에도 빵을 즐길 수 비아그라 먹으면 안되는 사람 있는 대안이 될 수 있다.


병아리콩 섭취방법





병아리콩 섭취 시 주의사항

병아리콩은 다양한 영양성분을 풍부하게 함유하고 있어 여러 가지 효능을 나타낼 수 있는 우수한 식품이다. 하지만 병어리콩을 섭취할 때 일일 권장 섭취량인 300g을 넘기지 않는 것이 좋고, 식이섬유가 풍부한 식품인 만큼 과다 복용하면 복부 팽만이나 가스가 차는 느낌을 받을 수 있다. 또한 병아리콩에 들어있는 옥살산이라는 성분은 칼슘과 결합해 체내의 비아그라 먹으면 안되는 사람 칼슘 흡수를 방해하며 결석을 유발하는 수산칼슘 형태로 신장에 쌓여 신장 결석을 유발할 수 있다.

콩류 알레르기가 있거나 고혈압, 심장약을 복용하거나 통풍을 앓고 있다면 병아리콩 섭취를 피하는 것이 좋다. 병아리콩에는 '퓨린'이라는 성분이 함유되어 있기 때문에 요산이 과다해 관절 등에 증상이 생기는 대사 질환인 통풍 환자의 경우, 병아리콩 속 '퓨린'이 분해되면서 요산을 생성해 통풍을 유발하거나 악화할 수 있어 유의하여 비아그라 먹으면 안되는 사람 섭취해야 한다.



병아리콩 섭취 시 주의사항