여자분들 1인창업 중에는 경력의 단절로 직장생활을 다시 시작하려고 해도 어려움을 겪는 경우가 많습니다. 또 요즘은 젊은 층에서도 취업 대신 창업에 도전하는 경우가 많아 소자본으로 시작할 수 있는 여자 1인창업 아이템을 찾는 분들이 늘어난 것 같은데요. 아이템 선정부터 어떻게 해야 할지 막막하다 하시는 분들을 위해, 오늘은 낮은 초기 비용과 효율적인 운영시스템을 갖춰 여자창업 아이템으로 주목받는 미태리파스타의 전략을 살펴보겠습니다. ​​여자 1인창업 중에는 요식업의 수요가 높습니다. 여성이 하기에 어렵지 않고 자리만 잘 잡으면 꾸준한 수요가 보장되며 안정적인 매출을 유지할 수 1인창업 있는데요. 다만 브랜드에 따라 조리 방법이나 운영의 난이도가 천차만별이고 과연 오랫동안 롱런할 수 있는 곳인지, 경쟁력에 대한 부분은 반드시 세심하게 살펴야 합니다.​​ 그런 의미에서 적합하다고 말씀드리는 것이 미태리파스타 입니다. 미태리는 ‘맛있는 이태리’라는 뜻의 이태리 양식 레스토랑 브랜드입니다. 10평대로 여자 1인창업이 가능하고 B급 상권의 소형 매장이지만 월 6500만원 이상의 매출을 기록하는 사례도 있는데요. 특히 순수익이 3100만원으로 48%라는 높은 순익률을 실현해 더욱 주목받고 있습니다. ​​사실 매출만 보면 이보다 훨씬 높은 매출이 나오고 있다고 광고하는 브랜드들이 많습니다. 하지만 매출이 아무리 잘나와도 남는 1인창업 게 없으면 아무런 소용이 없죠. 여기는 매출 뿐 아니라 순수익 자체가 높아 짧은 기간안에 투자 회수가 가능하고 무엇보다 매장이 크지 않으며 일이 쉽기 때문에 여자분들이 소자본으로 시작하기에 좋습니다.​​ 전염병으로 모두가 어렵던 시국에도 미태리는 두배 이상 매출이 오르는 등 큰 타격 없이 오히려 불경기에 강한 모습을 보여줬습니다. 파스타라는 양식 메뉴가 어떻게 보면 흔하기도 하고 특별함이 없다고 생각되실 수도 있는데요. 그럼에도 미태리가 이렇게 잘되는 것을 보면 미태리가 갖춘 경쟁력이 소비자들에게 그만큼 잘 통하고 있다는 뜻입니다. ​​일단 남녀노소 호불호가 1인창업 거의 없고 유행이나 계절, 날씨에 영향을 받는 메뉴가 아닙니다. 연인과의 데이트 때는 물론, 가족 외식, 지인 모임 등 어느 자리에나 잘 어울리는 메뉴이기도 한데요. 보통 한 그릇에 만원 후반대, 2만원 이상까지 하는 꽤 비싼 가격대 때문에 자주 먹지는 못하더라도 싫어한다는 사람은 잘 못 봤습니다. 그런데 이런 고급스러운 메뉴를 만원 이하에, 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 곳이 미태리이죠. 처음에는 가격이 너무 저렴하니 다들 호기심을 안고 방문하시는데 먹어보면 너무 맛있으니까 단골이 되어 나가는 곳입니다.​​가격은 절반이지만 맛과 퀄리티는 1인창업 두배 이상입니다. 이러한 경쟁력을 갖추고자 레시피 연구개발에 쏟은 기간만 4년이상이라고 하는데요. 각 분야 전문가들이 모여 4년을 연구한 끝에 미태리만의 독자 레시피를 개발해내는 데 성공했습니다.​​여자창업 아이템 찾고 계시는 예비 사장님이라면 일단 여기 한번 방문해서 직접 드셔 보셨으면 좋겠습니다. 미태리는 예비창업자에게 무료 시식 기회를 제공하고 있을 정도로 맛, 퀄리티에 자부심이 엄청납니다. 드셔 보시면 미태리의 경쟁력에 대해 더욱 확신이 생기실 것 같습니다. 맛과 가격 이 두가지가 모두 만족스러우면 손님들이 찾아오지 않을 이유가 없죠.​​조리도 굉장히 쉬워서 인건비 걱정이 없습니다. 합리적인 1인창업 가격에 메뉴를 팔아도 남는 게 많은 이유인데요. 조리과정이 복잡하고 까다로우면 조리 전문 인력이 필요하게 되고 이러한 쉐프 주방장은 고급인력이라 인건비가 매우 높습니다. 그래서 보통 이태리 레스토랑의 메뉴가 비싼 가격에 판매되는 것입니다. 그렇게 팔아도 인건비에서 대부분 빠져나가 수익률을 깎아먹는 주범이 되기도 합니다. 그런데 미태리는 쉐프들이 4년을 연구하여 독자 레시피를 개발하면서 조리시스템을 단 3단계로 초간소화했습니다. 덕분에 요리 초보자도 누구나 쉽게 쉐프의 맛을 낼 수 있습니다.​​홀 운영은 테이블 오더를 활용합니다. 손님이 직접 주문과 결제를 한번에 끝내는 무인 1인창업 비대면 방식이죠. 홀에 상주하면서 손님응대에 스트레스를 받지 않아도 되고 주문이나 결제에서 실수가 발생할 일도 없습니다. 손님이 알아서 주문을 하고 결제를 마치면 사장님은 초간단 레시피로 파스타를 조리하기만 하면 됩니다.​​여자 1인창업도 가능할 정도로 이런 효율적인 시스템이 있기에 매출이 잘나오면 잘나올수록 순익률이 높아지고 많이 벌어갈 수 있습니다. 좀더 욕심을 내보자면 알바 정도만 고용해서 더 높은 매출을 기대해봐도 좋고 애초에 순익률이 좋다 보니 아예 오토로 돌려서 운영하시는 점주님도 있다고 합니다. 이 경우에도 36% 정도의 순수익을 실현하고 있어 적게 일하고 많이 버는 여자창업 아이템 찾고 1인창업 계시는 분들이라면 미태리파스타와 함께 시작해보셔도 좋겠습니다.​​ 미태리파스타는 현재 가맹비와 교육비를 포함해 최대 2000만원을 즉시 지원하는 창업 프로모션을 진행합니다. 본사 납입 금액 없이 소자본으로 시작할 수 있습니다. 또한 창업 후에도 가맹점과의 상생을 최우선하며 체계적인 리스크 관리를 도와주기 때문에 초보자분들도 쉽게 성공에 다가갈 수 있습니다 더 이상 혼자서 고민하지 마시고 전문가와 상담을 통해 현명한 결정 내리시기 바랍니다. 365일 줄서는 파스타 맛집! 5년 연속 소비자만족지수 1위! 가장 빠른 성공 창업 미태리에서 시작하세요! 업종변경/소자본/초보창업 강력 추천 ​​본 포스팅은 소정의 1인창업 원고료를 지급받아 작성되었습니다.