지난주 제주도출장샵 제주도 출장을 다녀왔어요. 오전에 컨퍼런스에 참석하고, 제주도 공항근처 맛집에서 점심을 먹었어요. 같이 간 동료들이 흑돼지가 꼭 먹고 싶다고 해서 제가 한번 알아봤어요. 일반적인 흑돼지 전문점은 많은데 이 집 같은 특색있는 식당은 잘 없더라고요. 해오름식당이라는 가게인데 흑돼지 꼬치가 유명했어요. 가게 규모도 큰 편이라서 단체로 와도 충분했습니다.​1. 해오름식당​주소 : 제주 제주시 오일장서길 21영업시간 : 11:00-23:00 (화요일 정기휴무)전화번호 : 05​제주특별자치도 제주시 오일장서길 21 해오름식당​​제주도 공항근처 맛집으로 유명한 해오름식당은 딱봐도 큰 규모의 식당이라서 단체 관광객이나 도민분들의 회식장소로 알려졌어요.​​매장 바로 앞에는 제주도출장샵 널찍한 전용 주차장이 있어서 주차가 편리했어요. 저 같은 초보운전자도 충분히 넉넉하게 주차할 수 있었답니다.​​가게 입구에 보니 수년간 받았던 블루리본이 걸려 있었어요. 블루리본서베이가 맛의 척도는 아니지만, 다년간은 인정이거든요.​​저희는 점심에 가서 셀프타임이었어요. 밥과 반찬 물, 주류 등 전부 셀프로 가져다 먹는 시스템인데 할인까지 되더라고요.​​식당 안에는 널찍하면서도 쾌적한 실내 분위기가 좋았습니다. 테이블간 간격도 넓은편이라서 독립된 식사가 가능했죠.​6. ​제주도 공항근처 맛집답게 소금 하나도 아무거나 사용하시지 않았어요. 무려 안데스 산맥의 청정 빙하수가 녹은 소금이었죠.​​최근에는 여러 유명 연예인들이 방문하신적 있었어요. 요즘 이슈가 제주도출장샵 있었던 강형욱 훈련사도 있어서 좀 반가웠습니다.​​이 집 고기는 직접 육가공장을 운영하셔서 저렴한 비용으로 질 좋은 고기를 공급 받을 수 있었고, 그 역사가 대단했어요.​​메뉴는 일반적인 흑돼지 전문점치고는 꽤 다양하게 있었어요. 저희는 좀 특이하게 스페셜 메뉴인 해오름왕꼬치를 주문했어요.​​주문과 동시에 밑반찬이 빠르게 세팅됐어요. 기본에 충실한 스타일의 밑반찬이었고, 고기와 어울림을 고려한 반찬이었답니다.​​먼저 파절이는 중독성 강한 매콤 달콤 소스가 대박이었어요. 고기랑 곁들여 먹으니 이만한 반찬이 없었습니다.​ ​반찬 대부분 사장님께서 직접 만드시는 거라 퀄리티가 상당했어요. 재료도 제주도에서 나는 싱싱한 걸로 쓰셨고요.​​고기랑 잘 제주도출장샵 어울리는 장아찌류가 제법 있었는데 짠맛과 단맛의 조화가 대박이었어요. 고기랑 밸런스도 완벽했고요.​​부족한 반찬은 셀프바에서 더 가져다 먹을 수 있었는데요. 셀프바는 주변 정리가 잘되어 있어서 청결했습니다.​​저희가 주문한 모둠꼬치는 제주도 공항근처 맛집의 시그니처 메뉴였어요. 딱 봐도 비주얼이 어마어마해 보였습니다.​​흑돼지와 다양한 채소류가 있었고, 초벌해서 온 고기는 테이블에서 속까지 익혔어요. 물론 사장님께서 도와주셨고요.​​고기 안에 통마늘이 들어 있어서 마늘의 향이 잘 스며들었어요. 고기 안에다가 저렇게 넣는건 처음이라 좀 신기했습니다.​​먹기 좋게 손질한 고기는 부위별로 넓게 펴서 속까지 익혔어요. 일단 초벌을 해서 진한 숯향이 제주도출장샵 상당히 매력적이었어요.​​워낙 질 좋은 고기를 사용해서 굳이 오래 익힐 필요는 없었어요. 그리고 부위 자체도 특수부위라 좀 특별했습니다.​​갈비는 뼈에 붙은 살까지 야무지게 먹었어요. 육향이 진했고, 질기지 않아서 누구나 부담없이 먹을 수 있었어요. ​​고기에 곁들일 소스가 다양해서 물리지 않고 먹을 수 있었어요. 그렇지만, 저는 간단하게 소금만 찍는 게 베스트였어요.​​제주도 공항근처 맛집에서 접짝뼈국은 기본찬으로 주셨는데 맑은 뼈해장국 타입이었어요. 맑지만, 진하고 깊은 맛이 났고, 뼈에 붙은 살이 풍성했어요.​​그리고 이 곳은 각종 제주도 기념품도 구비하고 있었어요. 그래서 굳이 따로 공항 근처에 제주도출장샵 있는 기념품샵에 갈 필요 없어서 더욱 편했답니다.​​이 곳에서 직접 만든 육포와 반려공물을 위한 간식도 있어 나가는 길에 하나씩 사며 한끼식사를 마무리 해 보았어요.​​이번 제주도 출장은 여러모로 뜻깊었습니다. 컨퍼런스는 볼거리 즐길거리가 많았고, 그 이후에 간 제주도 공항근처 맛집 해오름식당에서 먹었던 점심은 아직도 생각이 나는데요. 흑돼지 전문점은 이정도 되어야한다는 기준을 저에게 제시한 식당이었고, 기본기 탄탄하면서 개성 넘치는 가게라 여러분도 제주도 여행을 계획하신다면 꼭 한번 가보시길 추천해 드릴게요.​​2. 올래국수​주소 : 제주 제주시 귀아랑길 24영업시간 : 08:30-15:00전화번호 : 메뉴 : 제주도출장샵 고기국수​뽀얀 국물이 마치 사골곰탕 느낌이었는데요. 특유의 누린내가 전혀 없어서 더욱 그렇게 느껴지는 것 같았어요. 진하고 고소한 국물에 통통한 중면을 넣어 끓여주신 고기국수가 잘 익은 김치와 환상의 조화를 이루었답니다.​ 3. 맛나식당​주소 : 제주 서귀포시 성산읍 동류암로 41영업시간 : 08:30-14:00전화번호 : 메뉴 : 갈치조림​가성비 좋기로 소문난 곳이라 대기줄이 엄청 났던 곳이였어요. 큼지막한 갈치에 매콤달콤한 양념이 잘 배어진 갈치조림 맛을 보니 왜 이렇게 인기가 많은지 알 것 같더라고요. 갈치살을 발라 밥에 비벼 먹으니 정말 최고였어요.​​4. 도토리키친​주소 : 제주 제주시 제주도출장샵 북성로 59영업시간 : 11:00-17:00전화번호 : 05메뉴 : 청귤소바,톳유부초밥​건강한 제주의 식재료를 이용한 메뉴들이 하나같이 이색적이었는데요. 씹는 식감이 재밌던 톳이 들어간 톳유부초밥과 함께 새콤한 청귤이 들어간 청귤소바까지 함께 먹으니 제주를 잘 느낄 수 있었답니다. ​5. 우진해장국​주소 : 제주 제주시 서사로 11영업시간 : 06:00-22:00전화번호 : 메뉴 : 고사리해장국​고사리해장국 넘버원 자리를 놓치지 않는 우진해장국의 인기는 끝이 없는 것 같아요. 고사리와 돼지고기를 푹 끓여내어 진득한 직감이 너무 매력적이여서 숟가락을 놓지 못하게 했는데요. 한방울 남기기 않고 다 먹을 수 밖에 없게 만들었어요.​​​해당 제주도출장샵 게시글은 업체로부터 원고료를 지급받아 작성되었습니다.​