꽈리고추조림 반건조오징어피데기 넣고 밑반찬 만들기
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에어프라이어 피데기 버터구이오징어 만들기 (ft. 피데기 반건조오징어)기분 좋은 화요일 맞이하셨나요?어제는 꽤 많은 비가 내렸어요.덕분인지 구름 많은 아침이지만 구름 사이로 보이는하늘은 정말 맑고 파랗네요.조금 쌀쌀해 보이기도 하는 오늘,저는 아침부터 고소한 냄새를 풍기며#오징어요리 를 만들었답니다.요즘 오징어 값이 많이 올라서오징어 요리가 뜸했는데#땡큐파머스 에서 너무나 부드럽고 맛있는#피데기반건조오징어 를 보내주셔서덕분에 온 가족이 피데기 열 손가락 총동원해서오징어를 뜯어 먹었답니다 ㅎㅎ오늘 제가 피데기 #반건조오징어 로 만든오징어 요리는 바로 요거!!정말 마성의 #오징어안주 라고 할 수 있는#버터구이오징어 예요.굽는 동안 고소한 버터 냄새가 진동을 하는데...밖에서 이 냄새 맡으면 그냥 못 지나가잖아요?집에서도 그래요 ㅎㅎ저는 보통 버터구이 오징어도 프라이팬에눌러가면서 굽거든요.그런데 오늘은 쉽게 쉽게 만들고자~#에어프라이어요리 를 피데기 했어요.너무 쉽고 간편하게 만들 수 있는#에어프라이버터구이오징어 랍니다.프라이팬에 굽는 것보다훨씬 더 부드럽고 맛이 좋더라고요 ^^#술안주 로도 좋고#간식 으로도 좋은 피데기 반건조오징어로 만든오징어 요리!!에어프라이어 버터구이오징어 한 번 만들어봐요 ^^반건조 오징어 2마리, 버터 2큰술, 설탕 1큰술, 파슬리 약간땡큐파머스에서 보내주신 피데기 반건조 오징어예요.아이스박스, 아이스팩에 돌돌 말려서도착을 했는데요.포장 사이로 보이는 피데기 오징어 크기는 특대 사이즈고,엄청 깨끗하게 손질을 했더라고요.영덕에서 당일 잡은 오징어를 손질하여청정 덕장에서 말리고 건조해 발송한반건조 오징어예요.그냥 구워 먹어도 맛있고조림으로 만들어 먹어도 참 맛있지요.하지만, 저는 오늘 고소하고 달콤하게!!버터구이 오징어를 만들어요 ㅎㅎ버터구이오징어를 만들기 위해두 마리의 피데기 반건조오징어를 꺼냈어요.정말 깨끗하죠?오징어 사이즈도 큼직해요.따로 손질할 필요는 없어서 모양을 고정하기 위해 피데기 끼워둔 것들만 빼고물에 가볍게 씻어 준비했어요.버터와 설탕은 함께 넣고 전자레인지에 녹여 줍니다.저는 오징어 한마리에 버터 1큰술,설탕은 1.5작은술로 계산해서 준비했어요.조금 더 달콤한 맛을 원하신다면설탕양을 늘려도 좋아요.녹인 버터를 오징어에 꼼꼼하게 앞뒤로 발라주세요.오징어 다리에도 발라주고요.그대로 잠시 버터 양념이 배도록 놔둡니다.버터 양념이 된 오징어는 프라이팬에바로 노릇노릇하게 구워도 되고요.저처럼 에어프라이어 피데기 조리를 해도 되지요.180도에서 13분 구워줬어요.에어프라이어와 오징어 상태에 따라시간은 조절해 주시고요.저는 더 구울까? 하다가 너무 딱딱해질 것 같아서13분 굽고 바로 빼줬어요.아주 부드럽고 구워진 버터구이 오징어예요.구워지는 동안 그 고소한 버터 냄새가어찌나 좋던지 ㅎㅎ저는 아침도 대충 먹고 오징어 먹겠다며;;;에어프라이어만 보고 기다리고 있었답니다.구워 나온 버터구이오징어에 파슬리 살짝 뿌려마요네즈 곁들여 피데기 봤어요.역시 오징어에는 마요네즈죠 ㅋㅋㅋ저희 부모님은 그냥 먹어도 맛있다고 하시고요.사실 저는 나이에 비해 턱이 좋지 않아서-_-;껌도 못 씹거든요.마른 오징어는 안 먹은 지 정말 오래됐어요.그래서 오징어는 생물 오징어를 볶아서 요리한 음식이아니면 거의 먹지 않는데요.이 피데기 반건조 오징어로 만든 버터구이 오징어너무 부드러워요 ㅠㅠ정말 부드럽더라고요.쪽쪽 찢어서 기호에 따라그냥 먹기도 피데기 하고,마요네즈에 찍어 먹기도 하는버터구이 오징어 >_<b오늘 아침에는 다들 밥 먹다 말고 버터구이오징어찢어 먹었답니다.맥주? 소주? 없어도 돼요 ㅋㅋ휴게소에서 보면 그냥 지나칠 수 없는#휴게소음식 이기도 한 버터구이 오징어집에서 간편하게 에어프라이어로 조리하면너무 맛있고 부드럽게 만들어져요 ^^오늘 간식은 버터구이 오징어 어떠신가요?영덕 당일바리 피데기 반건조오징어 마른오징어이 포스팅은 업체로부터 제품을 무상으로 피데기 지원받아 작성하였습니다.
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