속초 중앙시장 젓갈맛집 - 황부자젓갈에서 저염명란, 창란젓!
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농수산물식탁 창란젓갈 젓갈반찬 창란젓과 씨앗젓갈안녕하세용 깅체리입니당 :)라거와 둘이 살다보니 어떤 밑반찬을 두고 먹어야우리가 맛있게 집밥을 먹을 수 있을까 이야기 하다가밥도둑이라 불리는 젓갈반찬..요만한게 없다며 바로 준비해봤습니당 ㅋㅋ씨앗젓갈과 창란젓을 준비해봤는데..요거요거 밥을 두공기만 준비해서 되겠냐구여 ~두가지 젓갈반찬을 창란젓갈 가지고 왔습니다 !여러분은 평소 어떤 젓갈을 좋아하세요?저는 흔한 오징어젓갈이나 청어알젓, 명란젓을 좋아하는데씨앗젓갈이나 창란젓은 많이 안먹어봐서 추천받아 결정하게 되었어요 ㅎㅎ농수산물식탁에선 염도는 낮추고 맛을 높혀서현대인들의 입맛에 맞게 만들었다는 장점이 있는데저처럼 다이어트 하면서 너무 고염분 창란젓갈 음식이 부담스러우신 분들께는 더욱 추천드리고 싶어요 ㅎㅎ젓갈이 너무 짜서, 짜니깐 밥을 찾게 되다보니 안드시는 분들도 있는데요렇게 저염 염장을 하여 짜지 않고 맛있는 젓갈추천드려요 ~씨앗젓갈은 안에 염장오징어와 염장청어알, 염장낙지가 들어가고씨앗도 가득 들어가는데 깨, 창란젓갈 호박씨, 검정깨, 해바라기씨가 들어있어요 :)씨앗이 들어 있어서 씹는 맛이 정말 좋거든여 !오독오독 씹는 맛을 즐기고 싶은 분들께는 추천 ~요건 창란젓이에요 ! 창란젓은 명태 창자 창란으로 만든 젓갈이에요 ~저는 전에 몇번 먹어본 적은 창란젓갈 있었는데 식당 밑반찬으로 먹어본거라요번엔 집에 두고 제대로 먹어보려고 준비했답니다 :)꼬들꼬들한 식감이 끝내주기 때문에 요건 정말 추천 !저염으로 염장과 숙성을 하여 짜지 않다는게 포인트,,!젓갈의 명가인 강경젓갈이라 소비자로부터 인정받고 먹을 수 있는 안심 전통 창란젓갈 젓갈이에요 :)옛 강경포구의 전통적인 솜씨로 정성스레 담군답니다 !새벽시장 신선한 식재료로 만들어서 안심하고 섭취가 가능한데,밑반찬이 좋은재료로 관리가 잘 되어진 재료들을 취급하여 만들어지니젓갈추천 안할 수가 없잖아요 ㅎㅎ먹으면서도 오독오독 식감이 좋아서 밥 한공기는 뚝딱이에요 ~밥 창란젓갈 한숟갈에 한번씩 듬뿍 떠서 먹는데.. 짜지 않아요 !원랜 요정도 젓갈양 먹으면 짜서 밥을 훨씬 더 먹게되는데창란젓갈에 밥 먹으면 밥 한공기 뚝딱..요기다가 원래 참기름이랑 청양고추 싹싹 썰어넣어 먹으면 더 꿀맛..근데 청양고추 없어서 너무 창란젓갈 아쉽구여 ㅠ 안에 씨앗이 왕창 들어있어서 맛있는 씨앗젓갈!위에 깨뿌리니깐 더 씹을게 많아 진 것 같은..ㅋㅋ죽에 얹어먹어도 맛있을 것 같아서 조만간 죽한번 해먹으려구요 !여러분도 농수산물식탁에서 맛있는 젓갈반찬 주문해서 드셔보세요 :)포장도 곡브 유리 포장용기라서 창란젓갈 선물하기에도 참 좋답니다 !어리굴젓,강경젖갈
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